Inteligentný elektrický Street Food Truck

Inteligentný elektrický Street Food Truck od TUNE kombinuje klasickú karosériu v štýle VW s elektrickým pohonom a plne prispôsobiteľnou mobilnou kuchyňou. Je určený pre prevádzkovateľov, ktorí potrebujú vozidlo s nulovými emisiami na pouličný predaj potravín, akcie a cateringové služby.

Tento model má hydraulickú výsuvnú strechu, konštrukciu z nehrdzavejúcej ocele a palubný vodný a elektrický systém. Vozík môže byť nakonfigurovaný s varným zariadením, drezmi, chladiacim zariadením a iným príslušenstvom podľa ponuky a miestnych predpisov.

TUNE vyrába nákladné autá a prívesy na potraviny od roku 2015 a vyváža ich do viac ako 50 krajín. Severná Amerika predstavuje 60 % tržieb a Európa 25 %. Továreň v Shandong, Čína, pokrýva 4 500 metrov štvorcových a sleduje kompletný výrobný proces od rezania laserom až po konečnú kontrolu kvality.

Kľúčové vlastnosti

Elektrický pohon s nulovými výfukovými emisiami Napájaný 72V batériovým systémom. Štandardná konfigurácia obsahuje šesť 12V 100Ah batérií, ktoré pri spárovaní s meničom poskytujú dojazd približne 40 km a dostatok energie na chod chladiaceho alebo kuchynského zariadenia na celý deň.

Hydraulická výsuvná strecha Zväčšuje vnútornú svetlú výšku počas servisu a znižuje pri preprave alebo skladovaní.

Telo a konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele Hlavná konštrukcia a povrchy prichádzajúce do kontaktu s potravinami používajú nehrdzavejúcu oceľ pre odolnosť a hygienu.

Prispôsobiteľné vnútorné usporiadanie Pracovná doska, drezy, kuchynské vybavenie, úložný priestor a značka môžu byť usporiadané tak, aby zodpovedali konkrétnemu menu a pracovnému postupu.

Viac možností napájania Palubný elektrický systém podporuje externé napájanie 110V, 220V, 240V alebo 380V. Samostatný spínací panel ovláda svetlá, čerpadlá a obvody zariadení.

Vrátane vodného systému Vybavený nádržou na čistú vodu, nádržou na odpadovú vodu, vodným čerpadlom, ohrievačom vody, drezom, vodovodným potrubím a prípojkami na prívod/výstup.

Protišmyková hliníková podlaha s odtokom Navrhnuté pre bezpečnú prevádzku a jednoduché čistenie.

Technické parametre

Špecifikácie vozidla

Elektrický systém

Vodný systém

Možnosti prispôsobenia

Podrobnosti o produkte

Dizajn a Vzhľad Smart Electric Street Food Truck využíva retro tvar karosérie v štýle VW, ktorý je rozpoznateľný na pouličných potravinových trhoch. Exteriér môže byť natretý v akejkoľvek farbe zo štandardného vzorkovníka alebo zladený s farbami značky. Dizajn má byť viditeľný v preplnených prostrediach udalostí bez toho, aby bol príliš komplikovaný na údržbu.

Batéria a výdrž Štandardný elektrický systém používa šesť 12V 100Ah batérií s hlbokým cyklom pripojených k 72V pohonnému systému. Pri bežnom používaní na ulici to poskytuje približne 40 kilometrov dojazdu. Po pripojení k meniču môže batériová banka prevádzkovať chladiacu skriňu alebo obmedzené varné zariadenie približne jeden celý pracovný deň. Pre dlhšie prevádzkové hodiny alebo zariadenia s vysokým výkonom sa odporúča pripojenie externého napájania.

Podporované typy potravín Kuchynský priestor je možné nakonfigurovať na prípravu širokej škály položiek menu, vrátane:

Hamburgery a párky v rožku

Hranolky a vyprážané občerstvenie

Palacinky, palacinky a vafle

Sushi rolky a studené misy

Zmrzlina a dezerty

Káva a nápoje

Usporiadanie zariadení určuje, ktoré druhy potravín sú pre obsluhu najpraktickejšie.

Mobilita a prevádzka
Vozík má vlastný pohon a pri nabití batérie nevyžaduje samostatné odťahové vozidlo. Operátori si môžu vybrať miesto a prevádzkové hodiny na základe pešej premávky a plánov podujatí. Táto mobilita podporuje aj sezónne obchodné modely, ako sú letné akcie, prázdninové trhy alebo súkromné ​​stravovanie.

Prehľad výrobcu

Qingdao Tune Technology Co., Ltd. sa špecializuje na výskum, vývoj, dizajn a výrobu vlastných food truckov, prívesov na jedlo, mobilných kuchýň a luxusných prívesov pre mobilné toalety.

Fakty o spoločnosti

Výrobný závod je vybavený CNC laserovými rezacími strojmi, zariadeniami na kovovýrobu, zváracími stanicami, leštiacimi nástrojmi, lakovňami a špeciálnymi montážnymi linkami. Každá jednotka pred odoslaním prechádza prípravou materiálu, rezaním laserom, tvarovaním, zváraním, leštením, lakovaním, montážou, kontrolou kvality a balením.

Táto výrobná schopnosť umožňuje TUNE spracovávať zákazkové objednávky pre rôzne konfigurácie náprav, usporiadanie kuchýň a požiadavky na zhodu pre severoamerické a európske trhy.

Balenie a dodanie

Spôsob dopravy je určený podľa miesta určenia. Bežné možnosti zahŕňajú plochý regálový kontajner, roll-on/roll-off (RoRo) alebo hromadný náklad pre viacero jednotiek.

Popredajná podpora

TUNE poskytuje nasledujúce popredajné služby:

Návod na obsluhu produktu

Technická podpora pre elektrické a vodovodné systémy

Odporúčania pre údržbu

Pomoc s náhradnými dielmi

Inžinieri sú k dispozícii na servis strojov v zahraničí, ak je to potrebné

Štandardná záruka sa vzťahuje na výrobné chyby 12 mesiacov. Špecifické záručné podmienky pre elektrické komponenty a voliteľné vybavenie sa môžu líšiť v závislosti od dodávateľa a konfigurácie.

Často kladené otázky (FAQ)

Aký je dojazd pri plnom nabití? 

Štandardná konfigurácia so šiestimi 12V 100Ah batériami poskytuje približne 40 kilometrov dojazdu. Skutočný dojazd závisí od zaťaženia, terénu a používania palubného vybavenia počas jazdy.

Dá sa tento Smart Electric Street Food Truck používať v Spojených štátoch alebo v Európe? 

áno. Vozík je navrhnutý tak, aby spĺňal požiadavky US DOT a EU CE. Za miestnu registráciu, schválenie cestnej premávky a povolenia od ministerstva zdravotníctva však zodpovedá kupujúci a môžu si vyžadovať ďalšiu dokumentáciu alebo úpravy v závislosti od štátu alebo krajiny.

Aký druh varného zariadenia je možné nainštalovať? 

Kuchynskú časť je možné vybaviť fritézami, panvicami, grilmi, chladničkami, mrazničkami, drezmi a ďalším štandardným komerčným kuchynským vybavením. Výber zariadenia závisí od ponuky, dostupného priestoru a napájania.

Aký zdroj energie je potrebný pre kuchynské vybavenie? 

Vozík môže bežať na batériové napájanie zariadení s nízkym príkonom, ako sú chladničky a malé spotrebiče. Zariadenia na varenie s vysokým výkonom, ako sú fritézy alebo rúry, zvyčajne vyžadujú pripojenie externého napájania 110 V, 220 V, 240 V alebo 380 V, v závislosti od konfigurácie zariadenia.

Dá sa rozloženie prispôsobiť môjmu menu? 

áno. TUNE spolupracuje s každým zákazníkom na plánovaní rozloženia interiéru, umiestnenia vybavenia, skladovania a značky ešte pred výrobou. Pred začatím výroby je potvrdený výkres rozloženia a zoznam zariadení.

Ako dlho trvá výroba? 

Výrobný čas pre 1 až 5 jednotiek je približne 30 dní po potvrdení návrhu a uložení. Väčšie objednávky alebo vysoko prispôsobené konfigurácie môžu vyžadovať viac času.

Poskytujete náhradné diely? 

áno. Je možné dodať náhradné diely pre bežné komponenty, ako sú čerpadlá, spínače, svetlá a vodovodné armatúry. Náhradné diely pre vlastné vybavenie možno získať od pôvodného výrobcu zariadenia.

Je možné navštíviť továreň? 

áno. Kupujúci sú vítaní na návšteve továrne v Shandong, Čína. Pred odoslaním je možné dohodnúť aj video kontroly.

Kontaktovať

Pre podrobnú cenovú ponuku, výkres rozloženia alebo návrh konfigurácie zariadenia kontaktujte spoločnosť Qingdao Tune Technology Co., Ltd. s nasledujúcimi informáciami:

Cieľová krajina a mesto prevádzky

Menu alebo typ jedla

Zoznam požadovaného vybavenia

Preferované rozmery

Potrebné množstvo

TUNE odpovedá na otázky do 1 až 2 pracovných dní.

Profil a umiestnenie nasadenia

● Model produktu: Smart Electric Street Food Truck (Retro Bus Aesthetic Pod)

● Miesto prevádzky: Provincial Park & ​​Waterfront Promenade, Okanagan Valley, Britská Kolumbia, Kanada

● Hlavné menu: remeselné sladké a slané palacinky (obsahujúce montrealské údené hovädzie mäso, tichomorský losos a kanadský javorový cukor)

● Hnacie ústrojenstvo a povrchová úprava: 100 % elektrický podvozok, dvojfarebný automobilový náter Ocean Blue & Polar White

Súlad parku a prevádzkové inžinierstvo

Prevádzka predajných jednotiek potravín v mestských parkoch a zelených zónach na nábreží v Kanade si vyžaduje prísne dodržiavanie hlukových nariadení, environmentálnych predpisov a noriem elektrickej bezpečnosti:

1. Prístup do zelenej zóny s nulovými emisiami

Mnohé kanadské mestské parky a promenády pri jazerách zakazujú tradičné nákladné autá s plynovým generátorom alebo dieselovým motorom z dôvodu znečistenia hlukom a výfukových emisií. Batériou poháňaná elektrická hnacia sústava a tichý palubný batériový systém umožňujú operátorom hladko získať povolenia na obchodovanie v parku a umiestniť jednotku priamo do blízkosti verejných trávnikov a parkov bez toho, aby rušili návštevníkov.

2. Vysokoúčinný dizajn zvýšeného vrchlíka

Vyvýšená strešná strieška po celej dĺžke poskytuje operátorom vo vnútri jasný priestor nad hlavou a zároveň chráni otvorený prípravný pult. V kombinácii so širokými servírovacími pultmi pod holým nebom môžu dvaja zamestnanci počas rušných popoludňajších hodín v parku súčasne zvládnuť prípravu jedla, natieranie palaciniek a prácu pri pokladni.

3. Správa napájania komerčných zariadení

Príprava čerstvých pikantných palaciniek a horúcich nápojov si vyžaduje stály elektrický výkon. Vnútorná elektrická skrinka 120V/240V kompatibilná s Kanadou bezpečne distribuuje energiu do dvoch komerčných krepových mriežok, studených panvíc a ventilátorov vnútornej ventilácie bez poklesu napätia počas nepretržitých servisných zmien.

Overená spätná väzba kanadského operátora

Hodnotenie: 5,0 z 5,0 hviezdičiek Prevádzkový predajca: Okanagan Waterfront Concessions Miesto: Britská Kolumbia, Kanada

"Smart Electric Street Food Truck sme nasadili na prevádzku nášho sezónneho konceptu palaciniek a kávy pozdĺž nábreží parkov v Britskej Kolumbii. Pretože pracujeme v ekologicky citlivých parkových priestoroch, mať tichú elektrickú jednotku s nulovými emisiami bola nevyhnutná pre zabezpečenie povolenia nášho predajcu od miestnej samosprávy."

Doručenie nákladu do západnej Kanady prebehlo hladko a vozidlo dorazilo úplne neporušené. Svetlomodrá a biela vintage karoséria získava okamžitú pozitívnu spätnú väzbu od návštevníkov parku a prirodzene zapadá do scenérie pláže a parku bez pocitu priemyselného prívesu.

Prevádzkový systém elektrického pohonu je ľahko ovládateľný pozdĺž dláždených parkových chodníkov a je možné ho nastaviť na mieste. Potravinárske nerezové pulty vo vnútri nám poskytujú dostatok priestoru pre naše krepové panvice, chladené prípravné panvice a POS stanicu. Zvýšená strešná strieška vytvára skvelé prúdenie vzduchu a nízka výška pultu umožňuje jednoduchú a priateľskú interakciu so zákazníkom. Je to spoľahlivá mobilná jednotka šetrná k životnému prostrediu, ktorá spĺňa kanadské zdravotné a prevádzkové normy v parku.“