Elektrický trojkolesový mobilný vozík na jedlo

Elektrický trojkolesový mobilný potravinový vozík TUNE je kompaktné, batériou poháňané predajné vozidlo pre mestských predajcov, organizátorov podujatí a mobilné potravinárske podniky. Je určený pre pohyb na krátke vzdialenosti v oblastiach, kde môže byť ťažké ťahať alebo umiestniť konvenčný príves. TUNE vyrába tento vozík s prispôsobiteľným rozložením pre kávu, džús, občerstvenie, palacinky, párky v rožku, zmrzlinu a iné ľahké potravinárske produkty. Ako výrobca s viac ako 10-ročnými skúsenosťami v oblasti zákazkového mobilného potravinárskeho vybavenia dodáva TUNE veľkoobchodné elektrické vozíky na jedlo zákazníkom v Severnej Amerike, Európe a Austrálii.

Vozík používa podvozok z pozinkovanej ocele s farebnou doskou alebo sklolaminátovým telom. Pracovný priestor z nehrdzavejúcej ocele je možné usporiadať podľa ponuky, denného výkonu a počtu operátorov. Pretože vnútorný priestor je kompaktnejší ako plnohodnotný potravinový príves, usporiadanie zariadenia by malo byť vyvinuté podľa konkrétnych produktov a toku služieb.

Verzia napájaná lítiovou batériou pomáha znižovať lokálne výfukové emisie a prevádzkový hluk. Referenčné informácie uvádzajú približne 45–60 km na jedno nabitie pri vhodných prevádzkových podmienkach. Skutočný dojazd závisí od kapacity batérie, sklonu cesty, zaťaženia, rýchlosti, teploty, tlaku v pneumatikách a frekvencie zastávok. Pred výrobou by mala byť potvrdená konečná konfigurácia batérie a motora.

Certifikácia a zabezpečenie kvality

Elektrické mobilné potravinové vozíky TUNE sú vyrábané v rámci riadenia kvality ISO 9001. Dokumentácia CE a COC môže byť dodaná pre dokončené vozidlo a vybraný elektrický systém na základe konečnej konfigurácie a cieľového trhu. Každý vozík pred odoslaním prechádza zdokumentovaným procesom kontroly.

Hlavné technické parametre

Pred výrobou musia byť potvrdené konečné užitočné zaťaženie, kapacita batérie, výkon motora, brzdový systém, maximálna rýchlosť a kategória cestnej registrácie. V referenčnom súbore je uvedená hmotnosť vozidla približne 550 kg a nosnosť až 500 kg. Konečný výpočet zaťaženia by mal vychádzať z dokončeného vozidla.

Kľúčové vlastnosti

Flexibilná mobilita na troch kolesách

V porovnaní s tradičným potravinovým prívesom je možné trojkolesový formát ľahšie umiestniť v kompaktných predajných priestoroch. Hodí sa na miesta, kde je obmedzený priestor na otáčanie, prístup na parkovanie alebo usporiadanie podujatí. Prevádzkovatelia by si mali pred použitím skontrolovať miestne pravidlá pre elektrické trojkolky, prístup na pešiu zónu a komerčný predaj.

Elektrická prevádzka s nízkou hlučnosťou

Systém elektrického pohonu je vhodný pre miesta, kde je dôležitá kontrola hluku, vrátane obytných ulíc, parkov, kampusov a oblastí rodinnej zábavy. Nabíjanie batérie by sa malo dokončiť pomocou špecifikovanej nabíjačky na suchom, vetranom mieste. Nenabíjajte batériu, ak konektor, kábel alebo kryt vykazuje známky poškodenia.

Kompaktná komerčná pracovná plocha

Interiér môže obsahovať 304 nerezových pultov, odkladacích skriniek, zábran proti striekajúcej vode, drezov a vybraných spotrebičov. Možné vybavenie zahŕňa:

● Kávovar a mlynček

● Odšťavovač

● Výrobník palaciniek

● Pomocný stroj

● Malá panvica

● Ohrievač hot-dogov

● Ukladací priestor v chladničke

● POS a baliaca stanica

Spotrebiče s vysokým výkonom môžu vyžadovať externé napájanie, aj keď je vozidlo vybavené batériou. Elektrické usporiadanie by malo identifikovať obvody batérie, obvody externého napájania, ističe a uzemňovacie body.

Navrhované scenáre použitia

Vozík je možné prispôsobiť pre:

● Nočné trhy

● Univerzitné kampusy

● Verejné parky

● Turistické ulice

● Exteriérové ​​výstavy

● Športoviská

● Udalosti komunity

● Vyskakovacie okná na kávu a dezert

Pre podnik s nápojmi môže usporiadanie uprednostňovať zásobovanie vodou, chladenie a skladovanie pohárov. V prípade horúceho občerstvenia je dôležitejšie vetranie, tepelná ochrana a protipožiarne vybavenie. Jeden operátor môže pracovať s kompaktným usporiadaním, zatiaľ čo prevádzka dvoch osôb môže vyžadovať oddelené prípravné a servisné zóny.

Návod na obsluhu

Pred jazdou

1. Vypnite varenie a externé elektrické zariadenia.

2. Zabezpečte nádoby na potraviny, nádrže na vodu, spotrebiče bez plynu a voľné príslušenstvo.

3. Zatvorte servisné markízy a uzamknite prístupové dvere.

4. Skontrolujte stav pneumatík, upevnenia kolies, bŕzd a svetiel.

5. Potvrďte úroveň batérie a stav nabíjacieho konektora.

6. Uistite sa, že záťaž je rozložená rovnomerne.

7. Otestujte odozvu riadenia a otáčania na otvorenom priestranstve.

Pred predajom

1. Zaparkujte na pevnom, rovnom povrchu a zatiahnite parkovaciu brzdu.

2. Ak je potrebná externá elektrina, pripojte schválený zdroj napájania.

3. Skontrolujte nádrž na čistú vodu, nádrž na odpadovú vodu, čerpadlo a odtok drezu.

4. Vyčistite a dezinfikujte povrchy prichádzajúce do kontaktu s potravinami.

5. Pred vložením produktov spustite chladiace alebo vykurovacie zariadenie.

6. Udržiavajte servisnú oblasť bez káblov, kartónov a vody.

Bezpečnosť a údržba

Skontrolujte pozinkované šasi, či na ňom nie sú škrabance, odkrytá oceľ, uvoľnené upevňovacie prvky a nahromadená voda. Pravidelne odstraňujte cestnú soľ, blato a stojacu vlhkosť. Vyčistite sklolaminátové telo alebo telo farebnej dosky jemným čistiacim prostriedkom a mäkkou handričkou.

Skontrolujte svorky batérie, nabíjacie zásuvky, kabeláž a ovládacie prvky podľa pokynov dodávateľa motora a batérie. Neupravujte systém batérie ani nepoužívajte neschválenú nabíjačku. Po dlhšom skladovaní prepláchnite vodný systém a zlikvidujte odpadovú vodu podľa miestnych požiadaviek.

Kvalita a dokumentácia

Primeraný proces kontroly zahŕňa:

Kontrola podvozku → Test motora a batérie → Kontrola bŕzd a riadenia → Skúška elektrického a vodného systému → Uvedenie zariadenia do prevádzky → Overenie konečnej hmotnosti a rozmerov

Kupujúci by si mali vyžiadať konečné špecifikácie motora a batérie, podrobnosti o nabíjačke, schému zapojenia, informácie o brzdách, identifikačné údaje vozidla a dostupné dokumenty o evidencii vozidiel. Požiadavky na certifikáciu sa líšia podľa miesta určenia. 

FAQ

Aké možnosti prispôsobenia sú k dispozícii pre elektrický vozík na jedlo?

Usporiadanie pultu, chladenie, vodný systém, elektrické zásuvky a vybavenie je možné prispôsobiť. Celková spotreba energie a hmotnosť by sa mali pred výrobou skontrolovať, aby sa potvrdilo konečné usporiadanie.

Ako ďaleko dokáže prejsť na jedno nabitie?

Referenčný dosah je približne 45–60 km. Skutočný výkon závisí od kapacity batérie, terénu, zaťaženia, teploty a jazdných podmienok. Konečný dojazd by mal byť potvrdený pomocou vybranej špecifikácie batérie a motora.

Môže vozidlo fungovať v interiéri?

Iba ak to povolí miesto konania a keď sa preverili požiadavky na nabíjanie batérie, požiarnu bezpečnosť, vetranie a zaťaženie podlahy. Miestne pravidlá pre vnútorné úžitkové vozidlá by sa mali potvrdiť samostatne.

Napája batéria všetky kuchynské zariadenia?

Nie nevyhnutne. Spotrebiče s vysokým výkonom môžu vyžadovať externé pripojenie 110 V, 220 V, 240 V alebo 380 V. Schválený elektrický plán by mal identifikovať povolenú kombináciu zariadení.

Aké certifikácie sú k dispozícii pre tento elektrický potravinový vozík?

TUNE môže poskytnúť dokumentáciu CE a COC pre dokončené vozidlo a vybraný elektrický systém. Manažment kvality ISO 9001 sa vzťahuje na výrobný proces. Podrobnosti certifikácie závisia od konečnej konfigurácie a cieľového trhu.

Ochrana obchodu a popredajná podpora

Dokumenty k objednávke by mali obsahovať konečné rozmery, model batérie, výkon motora, užitočné zaťaženie, zoznam zariadení, vodný systém, elektrický štandard, spôsob kontroly, balenie a záručné podmienky. TUNE poskytuje prevádzkové pokyny, technické výkresy, podporu pri riešení problémov a komunikáciu s náhradnými dielmi. Záručné krytie na podvozok, batériu, motor, elektrické komponenty a spotrebiče je uvedené samostatne v zmluve.